Bewosst Gesond
Eng komplex Krankheet: Fettleibegkeet
6 min
E Freideg, 4. Mäerz 2022, ass d'Journée mondiale de l'obésité. Mat Informatioun a Sensibiliséierungs-Campagnen soll opmierksam gemaach ginn, wéi Iwwergewiicht der Gesondheet schuede kann.
Virun allem an de westleche Länner huet d'Zuel vun de Leit, déi iwwergewiichteg sinn, enorm zougeholl an de leschte 40 Joer. Fettleibegkeet ass eng chronesch a ganz komplex Krankheet, a si betrëfft eis all. Sief et an der Preventioun oder am Ëmgang an der Ënnerstëtzung mat de Betraffenen. Obesitéit kënnt net nëmmen duerch vill Iessen a wéineg Beweegung:
"Zu Lëtzebuerg sinn 20 Prozent vun den Erwuessene Mënschen Adipositas. An der Realitéit ass Obesitéit eng komplex Krankheet, déi duerch eng grouss Unzuel vu Faktoren ervirgeruff gëtt: wou metabolesch, hormonell, genetesch, psychesch facteuren eng Roll spillen, souwéi Schlofmangel a verschidde Medikamenter.
Männer si méi heefeg betraff wéi Fraen. Am Duerchschnëtt hellt en erwuessene Mënsch haut 500 Kalorien méi zou sech, wéi nach viru 40 Joer. Dobäi kënnt, datt 42 Prozent vun de Mënschen an Europa sech net reegelméisseg beweegen",
seet Dieteticienne Lis Muller, si ass Invitée beim Angie Maquil.
Bibliographie, Lis Muller:
(2022, février) Récupéré sur https://woday.eu/.
https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/287937/07-1184x-tackling-obesities-future-choices-report.pdf. (s.d.). Récupéré sur Tackling obesities: future choices - project report (2nd edition).
Matheys M. (2022, janvier). Dans le cadre de l'education thérapeutique du patient obèse, création de séances éducatives autour d'un outil pédagogique interactif: videos de recettes complétées d'exercies pratiques et de conseils
Episoden
Ernärungs-Identitéiten am aktuelle Kontext
Du bass, wat's de ëss!
Leguminosen, nohalteg a gesond
Lënsen, Kicherierbessen a Soja bis bei selwer gemaachte Mayonnaise mat Bounen an ouni Eeër, alles dat kënnt haut bei eis op den Dësch.
Geschmaachsentwécklung bei klenge Kanner
Bis zwee Joer beim Kand ass de perfekten Zäitpunkt fir déi sensibel Geschmaachsentwécklung vun de Kanner ze fërderen.
Reizdarmsyndrom
Eng funktionell Verdauungskrankheet, weltwäit sinn tëschent 7-15 Prozent vun der Bevëlkerung betraff.
Insekten a Larven als Liewensmëttel: Potential fir d'Zukunft?
Quellen un wichtegen Eewäissstoffer fir de Mënsch
E Light-Produit ass kee Wonnermëttel
Net well et light ass, kann ee méi iessen. Besser allgemeng manner Kalorien iessen.
Ecole du Goût - Gutt Virsätz fir 2023
Och mat scho wéineg ass vill ze erreechen a punkto nohalteg a gesond Akafen.
Kanner méi fir d'Geméis begeeschteren
Kanner sinn intuitiv an Erwuessener si kognitiv Éisser.
Kaloriefalen iwwer d'Feierdeeg ëmgoen
D'Feierdeeg sti virun der Dier, an dat ka fir muncher een eng gesondheetlech Erausfuerderung ginn.
Ultratransforméiert Liewesmëttelen
Gesond iessen heescht e gudden Equiliber vun Närstoffer ze hunn, mee et gëllt och d'Matrix vum Liewesmëttel ze berücksichtegen.
Iessen, mat enger extra Portioun Genoss
Mat alle Sënner d'Iesse bewosst erliewen, fir esou eng Genoss-Kultur ze entwéckelen. Domat kann een ni fréi genuch ufänken.
Gesond iessen och mat klengem Budget
Selwer kachen, Menüe plangen a Reschter verwäerten, esou kann ee vill Sue spueren
Séiss Käschten oder Marounen, méi wéi e waarme Snack am Wanter
E Liewensbam mat ville wäertvolle Friichte fir eis Gesondheet
Vitaminn D suergt fir gesond Schanken, an ass gutt fir d'Gemitt
Mee wat mécht déi Vitaminn am Kierper, wou ass Vitaminn D an de Liewensmëttel? Wien soll Zousaz Vitaminnen huelen, soll een dat iwwerhaapt?
Kuelenhydrater: Seegen oder Fluch?
D'Kuelenydrater sinn ëmmer erëm e grousst Gespréichstheema. Brauche mir se iwwerhaapt? Wéi eng si gutt oder schlecht fir eis?
Kabes: e wäertvollt regionaalt Wantergeméis
Sief et gréngen, rouden, wäissen, gekrauselten oder spatze Kabes, ouni Brockelcher, Brokkoli, a Kolrawen ze vergiessen, si besonnesch an der kaler Joreszäit beléifte Kabeszorten.
Planzen-Alternative wéi Kokos-, Mandel-, Huewer- oder Soja-Drink
Si schounen d'Ëmwelt a sinn gutt verdaulech awer d'Qualitéit vun den Inhaltsstoffer an d'Närwäerter sinn net ëmmer optimal.
Drénken, och am Wanter net vergiessen
Speziell fir de Wanter eegent sech waarmt Gedrénks souwéi Kraider- oder Friichten-Infusiounen an natierlech och richtegen Téi.
Ecole du goût. Richen, fillen, kachen, schmaachen an iessen
An enger Zesummenaarbecht mat Natur- & Geopark Mëllerdall, Naturpark Öewersauer, an Naturpark Our
