Bewosst Gesond
Eat the Rainbow - Méi Faarf op den Teller
7 min
D'Faarwe vun de Liewensmëttelen um Teller an d'Funktioun vun deem jeeweilege Liewensmëttel am Kontext fir eis Gesondheet:
Uebst an Geméis enthale sougenannt Phytonärstoffer, deene Planzen hir kräfteg Faarwen an hire Goût an Aroma verdanken. Phytonährstoffer, oder och sekundar Pflanzenstoffe si bioaktiv Substanzen, déi vun de Planze gebilt ginn. Si dengen dem Stoffwiessel vun der Planz net onbedéngt als Energieliwwerant, si hunn awer aner wichteg Funktiounen, dofir gi se sekundar genannt.
Phytonärstoffer stäerken den Immunsystem vun der Planz a schützen d'Planz viru Bedreeungen an hirer natierlecher Ëmgéigend wéi Krankheeten zum Beispill.
Phytonärstoffer hunn eng staark Wierkung géint Kriibs an Häerzkrankheeten. Wann eis eng Faarf feelt, feelt eis Funktioun vun deem Liewensmëttel.
Weider Explikatioune vun der Dieteticienne Stéphanie Rosquin
Episoden
Schlofstéierungen
De Schlof analyséieren a besser verstoe mam Schloflabo
Matrix Effekt
Ee mol anere Bléck op eis Liewensmëttelen
D'Wanterzäit huet ugefaangen
D'Zäitëmstellung an de méiglechen Impakt op eis ënnerlech Auer.
E laange Schlauch, vum Mond bis un d'Enn vum Daarm
Et geet ëm eis Verdauung an déi sougenannte Verdauungensstatiounen
Party maachen? Awer sécher!
"Sex, Drogen & Rock 'n' Roll" ass de Slogan vum der Initiativ Pipapo, déi 2016 vu 4Motion an d'Liewe geruff gouf mam Zil d'Nuetsliewen zu Lëtzebuerg méi sécher ze gestalten.
Mir iessen regional, saisonal a fair an der Schoul
Wéi kann eng nohalteg Ernährung an enger Kannerbetreiungsstruktur ausgesinn?
De 6. a 7. Oktober : Déi national Suicide-Preventiounsdeeg
"Hannert quasi all Suicide stécht eng psychesch Erkrankung. Wann een also psychesch Erkrankunge bekämpft, da bekämpft een och automatesch d'Suiciden."
Gutt säfteg, séiss a gesond. Et ass Drauwenzäit
D'Fruucht kann ee ganz opiessen, ouni dobäi e schlecht Gewëssen ze hunn, och net als Diabetiker.
Éischt Hëllef an der mentaler Gesondheet
Zanter 2020 proposéiert de Centre d'Information et de Prévention vun der Ligue dës Formatiounen, bei deene sech op déi psychesch Gesondheet fokusséiert gëtt.
D'Eechel vum Zeus: Et ass Käschten-Zäit
Eng Nossfruucht mat gudde Quelle vu Potassium a Magnesium
Dehydratatioun
De Manktem u Flëssegkeet ka sech op e puer Manéiere weisen.
Et ass Glacen-Zäit
Ram-Glace huet méi Fett an e Sorbet méi Zocker. Drop verzichte muss een awer net, mee alles mat Mooss.
D'Saison vun de roude Friichten
Aarm un Zocker a räich u Waasser
Geméiss um Spiiss - 2/2
Hëtzt, Glous an Hygiène
Geméis um Spiiss - 1/2
Et muss net ëmmer e Stéck Fleesch si fir op de Grill, Geméis kann een och gutt zoubereeden, an et bréngt Faarf op den Teller.
D'Bedeitung vun de Fetter (Matière grasse alimentaire) op de Liewensmëttel
D'Informatiounen op de Verpackunge vu Liewensmëttel, déi d'Fett betreffen, richteg verstoen.
En Uebst Jus jo awer am léifsten och net puer, e Smoothie éischter net
Wien Zocker spuere wëll soll dorop verzichten.
Vun A bis E a vu Gréng bis Rout - 2/2
E gudden Nutri-Score op de Liewensmëttel ass gutt, awer seet net alles aus.
