Bewosst Gesond
Nurtri-Score - sinnvoll oder verwirrend?
Der Nutri-Score ist ein sogenannter Front-of-Pack Label, aufgebracht auf der Vorderseite von verpackten Lebensmitteln. Er berechnet aufgrund der Nährwertangaben und Inhaltsstoffliste einen Gesamtscore von A (eher gesund und empfehlenswert) bis E (eher weniger empfehlenswert), um dem Verbraucher eine Hilfestellung bei der Auswahl von Lebensmitteln zu geben.
Er wird jedoch bisher nur in sieben europäischen Ländern verwendet und ist nicht unumstritten. In diesem Beitrag sollen Vor- und Nachteile aufgezeigt werden. Mit dem Ernährungsberater und Mitglied im wissenschaftlichen Beirat des Nutri-Scores, Torsten Bohn
Presentéiert vum
- Angie Maquil