Bewosst Gesond
Iwwergewiicht verhënneren: op wat gëllt et opzepassen
11 min
![on the headlines](/legacy/images/8497/image-thumb__8497__base_thumbnail/Illustratioun%20Vector%20Meedche%20mat%20Apel%20an%20T%C3%A4ertchen.91b2f0b8.jpg)
De Motto vun dësem Joer ass: "Changing Perspectives: Let's Talk About Obesity". Iwwergewiicht ass eng Krankheet, déi sech weltwäit zu engem grousse Gesondheetsprobleem entwéckelt huet a konstant weider eropgeet. Wat sinn déi komplex Ursaachen a wat kann jidder eenzele maachen, fir Iwwergewiicht ze verhënneren? Dat froe mir d'Dieteticienne Lis Muller.
Adipositas bedeit, datt de BMI méi héich ass wéi 30. E puer Rotschléi fir selwer méi bewosst Obesitéit virzebeugen vun der Lis Muller:
Kreativ sinn am Ëmgang mat Geméis, fir méi Freed um Iessen mat méi Geméis ze kréien
Léieren Emballagë besser ze analyséieren, wou den Nutricode eng Hëllef ass, fir eng gutt Qualitéit Liewesmëttelen ze kafen
Ultratransforméiert Liewesmëttele meiden, a méi frësch Liewesmëttele wielen, déi wéineg verschafft sinn
Léiwer Vollkarprodukter wielen
Eng gutt Qualitéit Fett wielen, nom Motto "weniger ist mehr"
Am Alldag reegelméisseg e bëssche méi méi Beweegung hunn, déi och Spaass mécht
Dofir suergen, datt ee genuch Schlof huet
Säi Gewiicht maximum 1x d'Woch kontrolléieren
Wann et néideg ass sech professionell Hëllef huelen
Referenzen:
- Diederich, T. (2022) - "Cook it like Tammy", Op der Lay
- https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/287937/07-1184x-tackling-obesities-future-choices-report.pdf (s.d.). Récupéré sur Tackling obesities: future choices - project report (2nd edition)
- https://fr.worldobesityday.org/ (2023)
- Lecerf, J.-M. S.-L. (2020) - "Nutrition préventive et thérapeutique", Elsevier Masson
- Lentz, S. & Goerend C. (2022). "Mmmmh - des recettes végétales gourmandes pour bien manger", Ecole Hôtelière et de Tourisme de Luxembourg
- Mathieu R. (2018) "Végétal", Editions Saint Paul
Episoden
![Iwwergewiicht verhënneren: op wat gëllt et opzepassen](/legacy/images/8497/image-thumb__8497__base_thumbnail/Illustratioun%20Vector%20Meedche%20mat%20Apel%20an%20T%C3%A4ertchen.91b2f0b8.jpg)
Iwwergewiicht verhënneren: op wat gëllt et opzepassen
De 4. Mäerz war de internationalen Dag vun der Obesitéit. Weltwäit sinn 800 Millioune Mënschen iwwergewiichteg.
![Liewensmëttel-Neophobie bei Kanner](/legacy/images/7579/image-thumb__7579__base_thumbnail/Kand%20Iessen.67fd7d4d.jpg)
Liewensmëttel-Neophobie bei Kanner
D'Angscht bei Kanner nei Liewesmëttelen ze entdecken oder ze schmaachen.
![Benevol als Dieteticienne - am Déngscht vun de Kanner a Südafrika](/legacy/images/7588/image-thumb__7588__base_thumbnail/S%C3%BCdafrika%20Stephanie%20Rosquin.a0a35f78.jpg)
Benevol als Dieteticienne - am Déngscht vun de Kanner a Südafrika
Diététique an engem südafrikaneschen Kannerhospiz (Lambano Hospiz)
![Ernärungs-Identitéiten am aktuelle Kontext](/legacy/images/6748/image-thumb__6748__base_thumbnail/Sven%20Majerus.386b610b.jpg)
Ernärungs-Identitéiten am aktuelle Kontext
Du bass, wat's de ëss!
![Leguminosen, nohalteg a gesond](/legacy/images/6640/image-thumb__6640__base_thumbnail/Food%20sources%20of%20plant%20based%20protein.2fec1b70.jpg)
Leguminosen, nohalteg a gesond
Lënsen, Kicherierbessen a Soja bis bei selwer gemaachte Mayonnaise mat Bounen an ouni Eeër, alles dat kënnt haut bei eis op den Dësch.
![Geschmaachsentwécklung bei klenge Kanner](/legacy/images/5680/image-thumb__5680__base_thumbnail/Kanner%20um%20Iessen_ANDL.11abf979.jpg)
Geschmaachsentwécklung bei klenge Kanner
Bis zwee Joer beim Kand ass de perfekten Zäitpunkt fir déi sensibel Geschmaachsentwécklung vun de Kanner ze fërderen.
![Reizdarmsyndrom](/legacy/images/4789/image-thumb__4789__base_thumbnail/St%C3%A9phanie%20Rosquin.8bb1c9cd.jpg)
Reizdarmsyndrom
Eng funktionell Verdauungskrankheet, weltwäit sinn tëschent 7-15 Prozent vun der Bevëlkerung betraff.
![Insekten a Larven als Liewensmëttel: Potential fir d'Zukunft?](/legacy/images/4828/image-thumb__4828__base_thumbnail/Heespr%C3%A9ngerkuch.b3d682bc.jpg)
Insekten a Larven als Liewensmëttel: Potential fir d'Zukunft?
Quellen un wichtegen Eewäissstoffer fir de Mënsch
![E Light-Produit ass kee Wonnermëttel](/legacy/images/3850/image-thumb__3850__base_thumbnail/Lis%20Muller.1a4bc38a.jpg)
E Light-Produit ass kee Wonnermëttel
Net well et light ass, kann ee méi iessen. Besser allgemeng manner Kalorien iessen.
![Ecole du Goût - Gutt Virsätz fir 2023](/legacy/images/3994/image-thumb__3994__base_thumbnail/Iessen%20akafen.d4805a0f.jpg)
Ecole du Goût - Gutt Virsätz fir 2023
Och mat scho wéineg ass vill ze erreechen a punkto nohalteg a gesond Akafen.
![Kanner méi fir d'Geméis begeeschteren](/legacy/images/5680/image-thumb__5680__base_thumbnail/Kanner%20um%20Iessen_ANDL.11abf979.jpg)
Kanner méi fir d'Geméis begeeschteren
Kanner sinn intuitiv an Erwuessener si kognitiv Éisser.
![Kaloriefalen iwwer d'Feierdeeg ëmgoen](/legacy/images/63637/image-thumb__63637__base_thumbnail/Kalorien.de0e7dcd.jpg)
Kaloriefalen iwwer d'Feierdeeg ëmgoen
D'Feierdeeg sti virun der Dier, an dat ka fir muncher een eng gesondheetlech Erausfuerderung ginn.
![Ultratransforméiert Liewesmëttelen](/legacy/images/62962/image-thumb__62962__base_thumbnail/Structure%20des%20aliments%20et%20effets%20nutritionnels.33ffc6cf.jpg)
Ultratransforméiert Liewesmëttelen
Gesond iessen heescht e gudden Equiliber vun Närstoffer ze hunn, mee et gëllt och d'Matrix vum Liewesmëttel ze berücksichtegen.
![Iessen, mat enger extra Portioun Genoss](/legacy/images/5680/image-thumb__5680__base_thumbnail/Kanner%20um%20Iessen_ANDL.11abf979.jpg)
Iessen, mat enger extra Portioun Genoss
Mat alle Sënner d'Iesse bewosst erliewen, fir esou eng Genoss-Kultur ze entwéckelen. Domat kann een ni fréi genuch ufänken.
![Gesond iessen och mat klengem Budget](/legacy/images/3994/image-thumb__3994__base_thumbnail/Iessen%20akafen.d4805a0f.jpg)
Gesond iessen och mat klengem Budget
Selwer kachen, Menüe plangen a Reschter verwäerten, esou kann ee vill Sue spueren
![Séiss Käschten oder Marounen, méi wéi e waarme Snack am Wanter](/legacy/images/84694/image-thumb__84694__base_thumbnail/K%C3%A4schten_ANDL.77d690d6.jpg)
Séiss Käschten oder Marounen, méi wéi e waarme Snack am Wanter
E Liewensbam mat ville wäertvolle Friichte fir eis Gesondheet
![Vitaminn D suergt fir gesond Schanken, an ass gutt fir d'Gemitt](/legacy/images/83812/image-thumb__83812__base_thumbnail/Vitamin%20D.40f3b733.jpg)
Vitaminn D suergt fir gesond Schanken, an ass gutt fir d'Gemitt
Mee wat mécht déi Vitaminn am Kierper, wou ass Vitaminn D an de Liewensmëttel? Wien soll Zousaz Vitaminnen huelen, soll een dat iwwerhaapt?
![Kuelenhydrater: Seegen oder Fluch?](/legacy/images/26255/image-thumb__26255__base_thumbnail/Makro-N%C3%A4hrstoffer.3f572671.jpg)
Kuelenhydrater: Seegen oder Fluch?
D'Kuelenydrater sinn ëmmer erëm e grousst Gespréichstheema. Brauche mir se iwwerhaapt? Wéi eng si gutt oder schlecht fir eis?
![Kabes: e wäertvollt regionaalt Wantergeméis](/legacy/images/83341/image-thumb__83341__base_thumbnail/Bortsch%20ukrainien.ffabdf5d.jpg)
Kabes: e wäertvollt regionaalt Wantergeméis
Sief et gréngen, rouden, wäissen, gekrauselten oder spatze Kabes, ouni Brockelcher, Brokkoli, a Kolrawen ze vergiessen, si besonnesch an der kaler Joreszäit beléifte Kabeszorten.
![Planzen-Alternative wéi Kokos-, Mandel-, Huewer- oder Soja-Drink](/legacy/images/82942/image-thumb__82942__base_thumbnail/Vegan%20M%C3%ABllech.76c6cb9c.jpg)