Dagdeeglech
De veganen Tipp mam Marie: Äerdbier Victorian Sponge Cake
4 min
Dauer: 20 Minutten Zoubereedung & 45 Minutte Baken
Fir de Kuch brauche mir zweemol (fir jeeweils eng Bakform):
400 g Miel (z.B. Typ 55)
1 ¼ Kaffisläffel Bicarbonate de soude
250 g Zocker
115 ml Sonneblummen Ueleg
400 ml vegan Mëllech (z.B. Soja-, Mandel- oder Huewer Mëllech)
3 Zoppeläffelen Ahornsirop oder änleche Sirop
2 Kaffisläffele Vanill Extrakt
Ronn 150 g Äerdbieren
Fir d'Bottercrème brauche mir entweder:
Vegan Schlagsan
Oder:
200 g vegan Margarine (am beschten ouni Sonneblummen Ueleg)
180 g Pudderzocker
1 Zoppeläffel Vanill Extrakt
Zoubereedung:
De Schäffchen op 180 Grad Celsius opwiermen an zwou grouss Bakforme vu jeeweils 24 cm mat Bakpabeier beleeën a mat e bëssen Ueleg pinselen
An eng grouss Schossel d'Miel, de Bicarbonate de soude, an den Zocker vermëschen
An enger anerer Schossel den Ueleg, d'vegan Mëllech, de Sirop an de Vanill Extrakt vermëschen
Déi flësseg Mëschung an déi dréche Mëschung schëdden a gutt vermësche bis et crèmeg gëtt
Des Mëschung an eng Bakform schëdden, an dann den Deeg fir déi zweet Bakform op déi selwecht Manéier preparéieren
Déi zwee Kuche fir 35 bis 45 Minutte baken, bis um Zännstëppeler keen Deeg méi ass
Aus dem Schäffchen huelen, a fir ronn 20 Minutten an de Bakforme loossen
Déi zwee Kuchen dono op een Drot-Blech leeën a ganz ofkille loossen
An engem Mixer d'vegan Margarine, de Pudderzocker an de Vanill Extrakt vermëschen, an e bëssen am Frigo stoe loossen
Wann d'Kuche ganz ofgekillt sinn, d'Bottercrème op deen ee Kuch sträichen, den zweete Kuch dorop leeën, an dann nach eemol eng Schicht Crème dorop sträichen
Als Dekoratioun Äerdbier an d'Hallschent schneiden an op de Kuch uewen drop leeën
Eventuell nach Pistaschkären op de Kuch streeën
Episoden
Iwwer Bierg an Dall: Gänsegeier
Gyps fulvus: En Asfrësser ëmmer op der Sich no Narung
Virun 72 Joer: neie belsche Kinnek
De 17. Juni 1951 leet de Prënz Baudouin den Eed op déi belsch Verfassung of.
Generatiounen: Konferenz: Was kann "Mann" tun, um gesund zu bleiben
Eng Konferenz just fir Männer, et geet ëm d'Gesondheet an d'Wuelbefannen.
Veganen Tipp mam Marie: Räispabeier-Rulle gefëllt mat vill Geméis
Knackeg a séier zoubereet - perfekt fir am Summer
Iwwer Bierg an Dall: Schwaarze Storch
Ciconia nigra: E scheie Gesell, ganz am Konträr zum Wäisse Storch. Hie brauch roueg Bëscher
38 Joer fir den Andy Schleck
Dee leschte Lëtzebuerger Tour de France Gewënner
Generatiounen: Repair Café zu Mäerzeg, de 14. Juni
"Reparieren ist die Königsdisziplin der Kreislaufwirtschaft", seet de "Reparateur" Michel Heftrig.
De veganen Tipp mam Marie: Eisekuchen
Perfekt fir de Brunch um Weekend oder als Dessert
Iwwer Bierg an Dall: De wäisse Storch, Ciconia ciconia
D'Symbol vum Naturschutz an e bréngt d'Puppelcher.
Haut ass Welt Vëlo Dag
Haut ass den 3. Juni, den 154. Dag vum Joer.
Opruff an Expo: Altersbiller an den Impakt op d'Liewen
Opgedeelt an dräi Kategorien: d'Facette vum Alldag, d'Villfalt matten am Liewen, Héichten an Déiften
De veganen Tipp mam Marie: Äerdbier Victorian Sponge Cake
Ee fluffege Kuch perfekt fir de Summer.
Iwwer Bierg an Dall: Orpheussproochmates, Hipolais polyglotta
E Supersänger, mat engem aussergewéinlech séiere Gesank
Viru 85 Joer stierft den Ernest Leclère
Lëtzebuerger Politiker an Affekot
Café-Philo: Roboteren als Hëllef am Gesondheetsberäich
An Asien si Roboteren an de Fleegeheemer schonn am Asaz.
De veganen Tipp mam Marie: Schmant
Lecker Zooss fir vill Rezepter
Iwwer Bierg an Dall: De Suppejäizert
Den Acrocephalus palustris ass ee vun de leschten Zuchvullen, déi zeréckkommen.
Virun dräi Joer stierft de Jay Schiltz
Auteur, Kabarettist a Journalist
De veganen Tipp mam Marie: Bagels
Dat bekannte Gebäck mat dem Lach an der Mëtt
