Radioen

On air

9 bis 1  |  

play_arrow Live
arrow_back_ios

De veganen Tipp mam Marie

Vegan Carbonara

headphones

7 min

Lauschteren play_arrow
on the headlines

Dauer: ronn 20 Minutten

Mir brauchen:
• 250-400 g Nuddelen
• 2 Zoppeläffelen Olivenueleg
• 1 giel Zwiwwel, a kleng Stécker geschnidden
• 3 Zéiwe Knuewelek, kleng gehackt
• 200-400 g gereecherten Tofu, a kleng Wierfele geschnidden
• 250-500 ml Sojacrème (alternativ: 30 g Weessmiel & ronn 550 ml planzlech Mëllech)
• 2 Zoppeläffelen Hiefflacken
• ¾ Kaffisläffel Kala Namak (schwaarzt Salz)
• ½ Kaffisläffel schwaarze Peffer
• Optional: frësche Péiterséileg, kleng gehackt

Zoubereedung:
1. D’Nuddele kachen
2. An enger grousser Pan den Olivenueleg fir e puer Minutte waarm gi loossen
3. D’Zwiwwelen an de Knuewelek derbäiginn a fir ronn 5 Minutte broden
4. De gereecherten Tofu derbäi ginn a fir ronn 5 Minutte broden
5. D’Sojacrème derbäi mëschen (oder d’Weessmiel an d’planzlech Mëllech derbäi mëschen)
6. Kala Namak, d’Hiefflacken an de schwaarze Peffer derbäiginn a fir ronn 5 Minutte kachen
7. D’Nuddele bei d’Zooss derbäi ginn an alles gutt vermëschen

Ernärung
Gesondheet
Politik a Gesellschaft

Episoden

Madeleinen

Madeleinen

Dee fluffegen Dessert aus Frankräich
headphones

4 min

play_arrow
Pesto mat Muertegréngs

Pesto mat Muertegréngs

Lecker Pesto Alternativ, fir d’Muertegréngs och mol ze benotzen
headphones

10 min

play_arrow
Äppeltaart Smoothie

Äppeltaart Smoothie

Ee gesonde Smoothie dee no Äppeltaart schmaacht
headphones

3 min

play_arrow
Lasagne

Lasagne

E Klassiker, veganiséiert
headphones

5 min

play_arrow
Eisekuch mat tierkeschem Flair (Baklava-Topping)

Eisekuch mat tierkeschem Flair (Baklava-Topping)

Eisekuch mat Baklava-Geschmaach, wéi deen tierkesche séissen Dessert mat Pistaschen.
headphones

2 min

play_arrow
Bouillon mat Pak Choi

Bouillon mat Pak Choi

Eng Zopp mat vill gesondem Geméis
headphones

4 min

play_arrow
Carrot Cake Muffins

Carrot Cake Muffins

E Rezept fir de Rescht Muerte vun Ouschteren ze benotzen.
headphones

3 min

play_arrow
Chai Latte

Chai Latte

En ayurvedeschen Drink mat ville Gewürzer
headphones

2 min

play_arrow
Brioche mat Schockelasstécker

Brioche mat Schockelasstécker

Perfekt fir d'Ouschterzäit
headphones

6 min

play_arrow
Hieselnoss Smoothie

Hieselnoss Smoothie

E gudde Smoothie fir en Energiekick!
headphones

1 min

play_arrow
Miso Zopp

Miso Zopp

Eng authentesch japanesch Zopp
headphones

6 min

play_arrow
Kniddelen

Kniddelen

Lëtzebuerger Rezept perfekt fir den Enn vum Wanter
headphones

6 min

play_arrow
Crèmeg Champignonszooss fir Pasta

Crèmeg Champignonszooss fir Pasta

Op Basis vu Cashewnëss
Veganen Cheesecake Parfait

Veganen Cheesecake Parfait

E schnellen Dessert, perfekt fir Vältesdag
headphones

4 min

play_arrow
Verwuerelter

Verwuerelter

Déi vegan Versioun vum Lëtzebuerger Klassiker fir Fuesent
Nuddele mat rouder Paprikazooss

Nuddele mat rouder Paprikazooss

Crèmeg Zooss mat gereechertem Paprika
headphones

5 min

play_arrow
Vegan Carbonara

Vegan Carbonara

E Pasta-Klassiker, veganiséiert
headphones

7 min

play_arrow
Vegane French Toast

Vegane French Toast

Perfekt fir ee séisse Brunch!
headphones

4 min

play_arrow
Pizza

Pizza

En einfacht Rezept fir e flotte Pizzaowend doheem
headphones

6 min

play_arrow
Pho Zopp

Pho Zopp

Vietnameesesch Zopp mat Nuddelen
headphones

7 min

play_arrow